Voće
Voće je bogat izvor vitamina, minerala i vlakana koji pomažu zdravlju tijela. Različite vrste voća dolaze
u
raznim bojama, oblicima i okusima, od slatkih do kiselih. Konzumiranje voća
svakodnevno može poboljšati
energiju, probavu i imunitet.
Naranča
To je citrusno voće. Jedno stablo u povoljnim uvjetima može roditi i do 1000 plodova,
a najčešće daje 500
plodova godišnje.
Plodovi rastu od studenog do svibnja. Svrstavaju ga i najplodnije voće poslije grožđa
i banana.
Jabuka
Jabuka je biljni rod iz porodice ružovki s oko 40 priznatih vrsta. Najpoznatiji je po plodu poznatom kao
jabuka, od kojih je najpoznatija vrsta domaća jabuka.
Stablo jabuke obično izraste vrlo visoko ako se uzgoji iz sjemena, a znatno manje ako se kalemi na korijen.
Postoji više od 7.500 poznatih sorti jabuka, dajući vrlo široki raspon njenih željenih osobina. Različite sorte se uzgajaju zbog različitih ukusa
i načina upotrebe, uključujući jabuke za kuhanje, spravljanje sokova i drugih prerađevina ili sirove za jelo.
Domaće jabuke se obično razmnožavaju kalemljenjem, mada divlje vrlo lahko rastu i iz sjemena.
Kivi
kivi, je voće nekoliko vrsta biljaka iz roda Actinidia porijeklom iz južne Azije, a u Kini je više od
2000 godina poznat kao ljekovito. Najviše se uzgjaju sorte dobivene
selekcijom vrsta Actinidia chinensis
i Actinidia deliciosa, no u određenoj mjeri se uzgajaju i sorte nastale selekcijom Actinidia arguta,
Actinidia polygama, te Actinidia kolomikta.
Lubenica
Lubenica jednogodišnja je biljka iz porodice tikvovki, podrijetlom iz tropske Afrike. Većinu sastava
njezina ploda čini voda, a crvenu mu boju daje antioksidans likopen, biljni pigment iz skupine
karotenoida, koji je djelotvoran je u smanjenju pojave raka, kardiovaskularnih poremećaja, dijabetesa i
makularnih bolesti.